2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

グルテンフリーの「お米Deプリン」を作ったぞ!結構簡単でした~

こんにちは!発酵BASE♪の50代女子です! 今日は、「お米Deプリン」に挑戦です。 普段からグルテンフリーのパンやおやつを探し求めていたんだけど、なかなか店頭に売られてなくて、やっと販売されているのを見つけても、自分好みのおやつでなかったり、高価だ…

【ホットクック】で「たまねぎ麹」を作るん!しかも元旦の翌日に!

こんにちは! 発酵BASE♪50代女子です! お正月明けの翌日、1月2日に、たまねぎ麴を作りました! だって、むっちゃ重宝しているたまねぎ麹が年末に切れてしまったぁ~ お正月三が日は、おせちがあるから料理はしないでいいっって これは一昔前のはなし。 我…